Miy Blog ちょっと北海道

寒いです、雪です。　
水溜りが凍っています。

でも道民って、家の中が暑いお宅が多いかも（笑）
我が家も暑くなるまで、ガンガン暖房つけてる時があります。
おうちの中は常夏です。

だから、こたつのある家も少ないし、ドテラもない。
灯油が・・高い、節約しないと・・・

ちょっと北海道のお話

北海道（札幌以外）では、よく見かける“ロールベール”
一年間の牛の餌になるそうです。直径約1.5ｍ、重さは約３５０ｋｇ
詳しくは→　ぶらっと北海道
やっぱり見かけませんか？？

↑鱈のムニエル。アクアパッツア仕立てと名付けました。
鱈はよくよくよ～く食べています。
寒くなると美味しくなるし、安いから・・今日も鱈って感じです（笑）
こんな感じで作りました。→鱈のムニエル～アクアパッツァ仕立て

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2007.11.19 * ちょっと北海道 * コメント：4 * * top↑