北海道、キャンプ、猫、料理など自分の好きなことを書いています。
 | 夫がワインを買ってきました。 年に1度だけ買ってきます。 ワインの味もよく分からない我々なのに ボージョレ・ヌーヴォだからと（笑） いいワインかどうかわからないけど さわやかで、フルーティーな味がします。 今日はワインで何食べようか・・ ワインもいいですね。 |
今日の朝食なんですが・・メザシ好きですか？
実家では食べる習慣がありませんでした。
そのせいか、ちょっと苦手と言うか、体が受け付けてくれません。
メザシ好きがいるから、焼いてますけど・・
メザシってキレイに焼けません。
これはキレイなほうです。なにかコツがありますか？
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【広告】フレッツ光＋OCN申込で最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
特に野球に興味はないし・・好きな球団も無いのですが・・ちょっとサプライズ
ヒルマンがちょっとステキ （肖像権のためアップはガマン）
パ・リーグ日ハム優勝パレードに使われた車は、私が勤める会社の取扱商品
ということでバスの乗換えも、会社構内でした。
社内は華やかモードに・・仕事ソッチノケ。
みんなキラキラしてる・・華やかさの裏には苦労もあるんだよね・・
好きな球団はありますか？やはり地元になるのでしょうか？
今までの道民って巨人ファンが多かった気がする・・テレビ放送されていたからかなぁ
きょうのお弁当日記〜ちょっと質素だけど
鱈のから揚げそばつゆ漬け
空芯菜のごま油いため 卵焼き
おうち弁当って飽きないですよね。
節約にもなるし、キライなおかずもないし・・
実は私、お弁当に荒挽きウインナーを入れるが苦手なんです。
指に見えちゃう・・ホント。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【広告】フレッツ光＋OCN申込で最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
ヒルマンがちょっとステキ （肖像権のためアップはガマン）
パ・リーグ日ハム優勝パレードに使われた車は、私が勤める会社の取扱商品
ということでバスの乗換えも、会社構内でした。
社内は華やかモードに・・仕事ソッチノケ。
みんなキラキラしてる・・華やかさの裏には苦労もあるんだよね・・
好きな球団はありますか？やはり地元になるのでしょうか？
今までの道民って巨人ファンが多かった気がする・・テレビ放送されていたからかなぁ
きょうのお弁当日記〜ちょっと質素だけど鱈のから揚げそばつゆ漬け
空芯菜のごま油いため 卵焼き
おうち弁当って飽きないですよね。
節約にもなるし、キライなおかずもないし・・
実は私、お弁当に荒挽きウインナーを入れるが苦手なんです。
指に見えちゃう・・ホント。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【広告】フレッツ光＋OCN申込で最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
久しぶりの空芯菜。
クセがなくて、火がすぐ通るからシンプルな味がいいかなぁ。
この野菜・・やっぱりナンプラー入れたくなるの。
ほうれんそうと比べカルシウムは４倍、ビタミンAは５倍、Bは1.8倍、Cは2倍
食物繊維,とポリフェノールありと栄養面も優秀な空芯菜
こんな感じで作ってます→空芯菜と貝の炒め物
うちの猫は金メダル？？
モカは最近、寝たふりがとってもお上手
ちょっと心配になって、揺さぶっても起きない・・迫真の演技。
でも、エサを開けた瞬間、もう私のそばにいる。
猫の目覚めや敏感さって凄いの・・うらやましいくらい。
ジャンプも高いし、速い、とにかく目敏くて
ホント、毎日がオリンピックを見てるようです。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【広告】フレッツ光＋ぷらら申込で最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
クセがなくて、火がすぐ通るからシンプルな味がいいかなぁ。
この野菜・・やっぱりナンプラー入れたくなるの。
ほうれんそうと比べカルシウムは４倍、ビタミンAは５倍、Bは1.8倍、Cは2倍
食物繊維,とポリフェノールありと栄養面も優秀な空芯菜
こんな感じで作ってます→空芯菜と貝の炒め物
うちの猫は金メダル？？
モカは最近、寝たふりがとってもお上手
ちょっと心配になって、揺さぶっても起きない・・迫真の演技。
でも、エサを開けた瞬間、もう私のそばにいる。
猫の目覚めや敏感さって凄いの・・うらやましいくらい。
ジャンプも高いし、速い、とにかく目敏くて
ホント、毎日がオリンピックを見てるようです。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【広告】フレッツ光＋ぷらら申込で最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
私の肌はドライスキンなので、とっても気になる季節です。
そんな時に、ドラッグストアーの店員さんからの
新商品の美容液、リフトエッセンスの説明が・・
お試し価格で20回分2000円・・買ってみました。
コエンザイムだったかヒアルロン酸の2000倍とか・・（何が2000倍？）
「しっとり」「ハリ」の言葉に弱くなる季節です。
人間中身が大切だけど、外見も同じくらい大切にしたいと思いませんか？
↓クラムチャウダー
アサリ、野菜、牛乳って・・美容、美肌の効果があるかも？
体に悪くはなさそうですね。
具はベーコン、アサリ、人参、じゃがいも、玉葱、白菜。
そんな時に、ドラッグストアーの店員さんからの
新商品の美容液、リフトエッセンスの説明が・・
お試し価格で20回分2000円・・買ってみました。
コエンザイムだったかヒアルロン酸の2000倍とか・・（何が2000倍？）
「しっとり」「ハリ」の言葉に弱くなる季節です。
人間中身が大切だけど、外見も同じくらい大切にしたいと思いませんか？
↓クラムチャウダー
アサリ、野菜、牛乳って・・美容、美肌の効果があるかも？
体に悪くはなさそうですね。
具はベーコン、アサリ、人参、じゃがいも、玉葱、白菜。
寒いです、雪です。
水溜りが凍っています。
でも道民って、家の中が暑いお宅が多いかも（笑）
我が家も暑くなるまで、ガンガン暖房つけてる時があります。
おうちの中は常夏です。
だから、こたつのある家も少ないし、ドテラもない。
灯油が・・高い、節約しないと・・・
ちょっと北海道のお話
北海道（札幌以外）では、よく見かける“ロールベール”
一年間の牛の餌になるそうです。直径約1.5ｍ、重さは約３５０ｋｇ
詳しくは→ ぶらっと北海道
やっぱり見かけませんか？？
↑鱈のムニエル。アクアパッツア仕立てと名付けました。
鱈はよくよくよ〜く食べています。
寒くなると美味しくなるし、安いから・・今日も鱈って感じです（笑）
こんな感じで作りました。→鱈のムニエル〜アクアパッツァ仕立て
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【PR広告】
水溜りが凍っています。
でも道民って、家の中が暑いお宅が多いかも（笑）
我が家も暑くなるまで、ガンガン暖房つけてる時があります。
おうちの中は常夏です。
だから、こたつのある家も少ないし、ドテラもない。
灯油が・・高い、節約しないと・・・
ちょっと北海道のお話
北海道（札幌以外）では、よく見かける“ロールベール”
一年間の牛の餌になるそうです。直径約1.5ｍ、重さは約３５０ｋｇ
詳しくは→ ぶらっと北海道
やっぱり見かけませんか？？
↑鱈のムニエル。アクアパッツア仕立てと名付けました。
鱈はよくよくよ〜く食べています。
寒くなると美味しくなるし、安いから・・今日も鱈って感じです（笑）
こんな感じで作りました。→鱈のムニエル〜アクアパッツァ仕立て
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【PR広告】
↓夏に頂いたお菓子・・“初夏のつゆ”
土曜の夜は茶道の稽古日です。
もうこんな週末が20年、辞める理由が無かった。（笑）
億劫なことがよくよくあります。ズル休みもたまにありますね〜。
でも行くと、必ず行って良かったと思うんです。（最近、こういう繰り返し）
自分の中でちょっとしたバランスが取れたような感じがして
心が穏やかになっているのがわかります。
そこには美しさがあり、季節感があります。お菓子もそうです。
美って心を豊かにする力があるのでしょうかねぇ・・・？
↓厚揚げのゴマ味噌煮
安くて、体にいい厚揚げを、すりゴマ、味噌、みりん等で煮ました。
焼酎に合いそう？
土曜の夜は茶道の稽古日です。
もうこんな週末が20年、辞める理由が無かった。（笑）
億劫なことがよくよくあります。ズル休みもたまにありますね〜。
でも行くと、必ず行って良かったと思うんです。（最近、こういう繰り返し）
自分の中でちょっとしたバランスが取れたような感じがして
心が穏やかになっているのがわかります。
そこには美しさがあり、季節感があります。お菓子もそうです。
美って心を豊かにする力があるのでしょうかねぇ・・・？
 | 抹茶より、お酒が大好きで・・・ 久しぶりに焼酎を買ってきました。福岡の焼酎“麦然” 私的には美味しい・・（麦派） 味わって飲む焼酎もいいですね！ ←昨日頂いたお菓子“栗蒸し羊羹” |
↓厚揚げのゴマ味噌煮
安くて、体にいい厚揚げを、すりゴマ、味噌、みりん等で煮ました。
焼酎に合いそう？
30�僂呂△訥后舛げ愡劼�1本100円。きっと大味かなぁ・・・と思ったら
水水しくて、種もなく美味しいんです。道外はまだ秋茄子の時季？
↑茄子の鰹ぶしまぶし
輪切りの茄子150ｇを油で焼いて
酒、醤油、みりん各小さじ2 きび砂糖小さじ半分 ごま油小さじ1でからめ
鰹節適量を手で砕いて混ぜました。（あくまでも目安！）
砂糖は三温糖を使っていましたが、最近、きび砂糖を使っています。
スッキリしているようで、ちょっとハチミツのような味も感じるかな・・
料理にはどっちがいいのでしょうかねぇ〜。
みりんは欠かせない調味料ですが、砂糖も上手く使いたい。
砂糖も自然の恵み・・ですよね。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
水水しくて、種もなく美味しいんです。道外はまだ秋茄子の時季？
↑茄子の鰹ぶしまぶし
輪切りの茄子150ｇを油で焼いて
酒、醤油、みりん各小さじ2 きび砂糖小さじ半分 ごま油小さじ1でからめ
鰹節適量を手で砕いて混ぜました。（あくまでも目安！）
砂糖は三温糖を使っていましたが、最近、きび砂糖を使っています。
スッキリしているようで、ちょっとハチミツのような味も感じるかな・・
料理にはどっちがいいのでしょうかねぇ〜。
みりんは欠かせない調味料ですが、砂糖も上手く使いたい。
砂糖も自然の恵み・・ですよね。
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
 | 【PR】北海道「エーデルワイスファーム」 一流シェフの依頼により商品化された、極上ハム・ベーコン 「どっちの料理ショー」にて特選素材、多数メディアで紹介。  |
このブログは体によさそうな料理をアップしていきたいと思います。
でも体にいい食べ物って・・何でしょうか？
食品成分やマクロビなど難しい話は抜きとして
野菜、無添加、薄味・・おふくろの味もそうかなぁ？
バランスも大切ですよね。
今日は小松菜と豚肉の炒め物です。
詳しくは→ こまつなのお話 調理法で変わる青菜の栄養
 ↑モカは眠い・・・完全熟睡→ 北海道の猫は布団が必要です（笑） もう夜は寒いから・・ | モカは明日、避妊手術を受けます。 人間が勝手に決めていいのかとも思うけど この猫は外へ出ないけど・・ 避妊も飼い主としての責任かなと・・  |
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【PR】鹿児島特価でご奉仕 焼酎どっとねっと
 | 夫がキッチンの壁にタイルを貼りました。 シンプルというか・・殺風景というか それが私の好みなんですけど 夫いわく、何か作るって 貧乏人の小さな幸せだって・・・(笑) |
毎日が劇的なことや、目新しいことって、そうそうないかな？
一年間で旅行に何回行くか・・
一生で何回海外旅行へ行くか・・
ちょっとしたことで毎日の暮らしが楽しくなるといいですね。
そんなこと感じました。
変わって・・お弁当のお話
毎日お弁当を作ってる方！ご苦労様です。
夫はお弁当がいらないので、毎日作りません。
自分の弁当って残りものや、冷蔵庫にあるものでつい作ってしまいます。
ちなみにお弁当の大好きなおかずはエビフライ。
みなさまは何が好きですか？（笑）
ランキング参加中。よろしかったらポチっとお願いします。
【PR】年間６９３円からの格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン
はじめまして こんにちは。
私が住む北海道のこと、キャンプ、猫、料理・・
自分の好きなこと、思ったこと、感じたことなどを
書いていこうと思います。
よろしくお願い申し上げます。
7/3 美瑛の丘
ランキング参加しました。ポチっとお願いします。
FC2ブログをはじめよう！登録はこちら>>>
私が住む北海道のこと、キャンプ、猫、料理・・
自分の好きなこと、思ったこと、感じたことなどを
書いていこうと思います。
よろしくお願い申し上げます。
7/3 美瑛の丘
 |  |  | ||
 |
| | ||
 | |  |
ランキング参加しました。ポチっとお願いします。
FC2ブログをはじめよう！登録はこちら>>>
よろしかったらポチっと1票を！
登録はこちら>>>
パソコンを安く買う賢い選択。
SOTEC DIRECT
フレッツ光＋OCN申込で
最大２万円分ＪＣＢギフト券プレゼント
ブログの写真を簡単キレイに
無料で補正！
ネットで画像を無料加工
凸版印刷株式会社
photo by miy
